[品牌心得推薦]【PEARL HORSE】綠柄沖壺(600ml)比較好用嗎-

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【PEARL HORSE】綠柄沖壺(600ml)
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後來我也參考很多網友、部落客開箱分享【PEARL HORSE】綠柄沖壺(600ml)

【PEARL HORSE】綠柄沖壺(600ml)詳細介紹如下~參考看看唷
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《PEARL HORSE》綠柄沖壺-600ml 特製耐熱玻璃無毛細孔的特性,不會吸附咖啡及花茶的味道,讓您品嚐到最先原味茶香及咖啡味。濾網細密且耐用,無論是泡咖啡及花都非常適宜,殘渣不遺漏。備有不導熱把手,隔熱不燙手,讓您輕鬆享受悠閒下午茶時刻。

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法國壓的使用方法很簡單,以下就是它的使用方法:

1.將熱水注入玻璃壺杯中2.倒入咖啡粉3.以竹匙輕輕攪拌使咖啡粉與熱水混合。 (也可以稍微壓下壓桿來混合)4.計算時間,等時間到了壓下壓桿。5.倒出咖啡來喝囉!不過阿,儘管方法簡單,我們還是有很多方法可以玩出好咖啡喔!1.咖啡粉與水的比例-一杯份是175ml兩杯份則大約300ml。它本身的設計會在壺的最下方留空間給壓濾下來的咖啡渣。一般建議一杯用大約14g的咖啡粉。不過你可以自行調整,想喝濃一點咖啡粉多加些,想喝淡一點就少加些。試試看,這樣就可以抓到自己喜歡的比例。2.浸泡時間-控制浸泡的時間可以控制濃淡。可以玩看看。3.咖啡粉的粗細-咖啡粉的粗細會影響萃取的效率,細一點粹取效率好,粗一點需粹取久一點。所以浸泡的時間就要控制的不一樣囉。不同的粗細效果也不一樣,多試試吧^^。4.攪拌-攪拌的方式也會影響衝出來的咖啡。建議以同一方向攪拌,或者輕輕讓粉層與水混合即可。5.水溫-水溫也是影響咖啡很重要的因素喔。水溫太高容易有焦味,太低又萃取不出味道來。一開始建議你玩80℃-90℃都可以,試試看可以玩到你喜歡的水溫。法國壓很方便也可以把咖啡搞得好喝喔以下的方法是先倒粉,再加熱水,大家可試試自己習慣的方法喔,在放粉之前,有個步驟就是用熱水將壺預熱一遍,以致將熱水加進去時,不被冰冷的壺身搶去溫度,如果更嚴格一些,杯也是要預熱的1.將磨好的咖啡粉倒入玻璃壺內(約磨細砂糖的3~4倍粗;想喝濃一些,可以磨更細)。2.緩緩朝玻璃杯內,倒入熱水(剛煮開的水放一下子即可,如果要測溫,95℃~85℃都可以試試;高溫時,不要有焦味,用較低的溫度時,不要低到有不好的酸或喝起來味道悶悶的口感, 這時可以看到泡沫粉蒸發蠻高的,先讓他浸泡約兩分鐘,如果不想太濃,浸泡時間可以縮短,再緩緩把濾桿往下壓。3.濾桿壓到底,就可以倒入咖啡杯,趁熱喝(記得咖啡杯要預熱喔)

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商品圖文介紹轉載自momo購物網

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